O que servir em um aniversário infantil
8 de dezembro de 2023
O aniversário do seu filho está chegando, você não quer deixar a data passar em branco, mas o dinheiro está curto este ano? Organizar uma festa infantil, além de exigir um certo trabalho, pode pesar no orçamento familiar. No entanto, com ideias simples e um pouco de criatividade é possível celebrar a data especial sem gastar muito.
Comece fazendo a lista de convidados. Os buffets costumam calcular que cada convidado maior de seis anos consome em média 15 salgadinhos, seis doces, 150g de bolo, 500 ml de suco ou refrigerante. Se você fizer, por exemplo, uma festa infantil para 50 pessoas, precisará mais ou menos de 750 salgadinhos.
Além de limitar o número de convidados, para organizar uma festa infantil com pouco dinheiro, você deve pensar em um cardápio com ingredientes simples e baratos. Veja as dicas que selecionamos para te ajudar a fazer uma lista do que servir na festa das suas crianças.
Aperitivos
Você pode abrir a festa servindo primeiro uma rodada de aperitivos ou entradinhas simples. Confira essa lista de sugestões.
Minissanduíches Coloridos
Minissanduíches são uma opção prática e barata para compor o cardápio de um aniversário infantil. Dá para fazer em casa mesmo, com a ajuda da família. Os ingredientes são simples:
- Pão de forma integral ou branco
- Pasta de atum, frango, presunto, tomate ou azeitona verde
É só intercalar uma pastinha diferente em cada camada do sanduíche (formando as cores) e cortar em tamanhos menores. Para dar um toque divertido, você pode experimentar cortá-los em formatos de estrela, coração e o que mais a imaginação permitir.
Minipizzas
As minipizzas costumam fazer muito sucesso nas festas de criança. Você pode comprá-las já prontas, congeladas. Na hora da festa, é só colocar para assar. Para economizar, você pode também comprar apenas a massa congelada, já cortada em formato mini e acrescentar queijo, presunto, tomate e orégano em casa.
Palitos de vegetais
Fazer palitinhos de vegetais é uma opção saudável, divertida e barata para servir em aniversário de criança. Basta cortar, no formato de pequenos bastões, vegetais como cenoura, abobrinha, pepino, aipo e fazer um molho para acompanhar. Veja uma receita de molho de iogurte simples, perfeito para mergulhar os palitinhos:
- 1 xícara de iogurte natural
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 dente de alho picado (opcional)
- 1 colher de chá de azeite de oliva
- 1 colher de chá de mel (opcional, para um toque de doçura)
- Sal e pimenta a gosto
- Folhas de hortelã ou salsinha picada (opcional, para sabor extra)
É só misturar todos os ingredientes e deixar descansando na geladeira um pouco antes de servir.
Pratos principais
Nos pratos principais, você pode seguir a linha dos lanchinhos proteicos ou servir de fato uma comida que ofereça mais saciedade e dispense outros pratos. Confira essas sugestões.
Nuggets de frango
Os nuggets de frango geralmente agradam a criançada e funcionam como um lanchinho proteico para a festa infantil. Você pode comprar já pronto, fritar ou assar na hora. Ketchup, mostarda, maionese ou um molho agridoce vão bem para acompanhar. Veja essa receita de molho:
- 1/2 xícara de ketchup
- 1/4 de xícara de vinagre de maçã
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 colher de chá de amido de milho (opcional, para engrossar)
- 1/4 de colher de chá de alho em pó (opcional)
- Pedaços de abacaxi ou suco de abacaxi (opcional, para dar um toque extra de doçura)
É só misturar todos os ingredientes e servir.
Mini-hambúrgueres
Mini-hambúrgueres funcionam como um prato principal nas festas infantis. Você pode comprar a carne do hambúrguer pronta, congelada, e só fritar na hora, ou comprar a carne moída e moldar os mini-hambúrgueres em casa. A montagem pode ser simples, só o pão, a carne e um ketchup ou acrescentar outros ingredientes como queijo, tomate, alface e outros molhos.
Macarrão com molho de tomate
Preparar um macarrão com um bom molho de tomate também funciona como prato principal e dispensa uma quantidade maior de acompanhamentos. Escolha um macarrão de cano curto (como o parafuso, por exemplo) para facilitar o consumo das crianças. Você pode fazer um tradicional molho de tomate à bolonhesa, com carne moída, ou uma versão vegetariana, substituindo a carne por proteína de soja ou berinjela picadinha. Sirva em potinhos ou tigelinhas individuais.
Cachorro-Quente
O cachorro-quente já é um clássico das festas infantis. Uma alternativa barata, popular entre as crianças e muito fácil de preparar em casa: basta comprar o pão e preparar um molho de tomate com salsicha. Os acompanhamentos são opcionais: batata palha, purê de batata, ovos de codorna, ketchup, maionese ou mostarda.
Acompanhamentos
Quando o assunto é acompanhamentos, a maioria é opcional, dependendo das suas escolhas principais e da quantidade de convidados. Para complementar o cardápio principal, veja algumas sugestões.
Batata frita
A batata frita talvez seja um dos acompanhamentos mais democráticos: é difícil encontrar quem não goste. Você pode comprar congelada, para facilitar, ou fazer em casa. Sirva em minissaquinhos, junto com o cachorro-quente ou os mini-hambúrgueres.
Minissalada de frutas
A salada de fruta é outra opção saudável, que pode ser feita em casa, para servir nas festas infantis. É só escolher as frutas da sua preferência e, se quiser, acrescentar algum tipo açúcar ou mel, mas, geralmente, a doçura das frutas já é suficiente. Sirva em potinhos ou tigelinhas individuais para facilitar o consumo.
Pipoca colorida
A pipoca é outro clássico dos cardápios das festas infantis. Simples de preparar e barata. Se você quiser dar um toque a mais para divertir as crianças, é só acrescentar um corante alimentício no milho antes de estourá-lo na panela. Assim você terá pipocas coloridas, que podem ser servidas em saquinhos individuais.
Sobremesas
As sobremesas geralmente são o ponto alto das festas de criança. Veja o que não pode faltar no seu cardápio.
Bolo de aniversário
O bolo de aniversário é, sem dúvidas, o que não pode faltar em uma festa de criança. Em festas maiores ou menores, mais simples ou elaboradas, ele está lá. Fazer o bolo em casa é uma forma de economizar e a receita não precisa ser muito complexa. Um bom pão de ló, um glacê ou chantilly simples e alguns confeitos já cumprem bem o objetivo.
Gelatina colorida
As gelatinas são excelentes sobremesas para colorir a sua festa infantil de forma prática e gostosa. É só comprar diferentes sabores, preparar com antecedência e dividi-las em potinhos individuais.
Docinhos
Brigadeiro, beijinho, cajuzinho são doçuras tradicionais das festas infantis brasileiras. Prepará-los em casa também é simples, mas vale contar com a ajuda dos familiares para enrolar as bolinhas individuais. Um brigadeiro leva só três ingredientes: leite condensado, chocolate em pó e chocolate granulado.
Bebidas
Para beber, você pode escolher ficar nos refrigerantes e água ou oferecer opções mais saudáveis, como sucos naturais ou de caixinha. Dispensar as bebidas alcoólicas para os adultos alivia o orçamento, mas essa escolha depende dos hábitos de cada família.
Importância de adaptar o cardápio de acordo com o orçamento
Esta foi uma sugestão de cardápio para festa infantil à tarde ou à noite, mas todas as opções devem ser adaptadas conforme as preferências, o tamanho da festa e do orçamento. Fazer os pratos em casa e chamar a família para ajudar são sempre um fator que diminui os gastos.
Além da comida, a decoração também deve entrar no orçamento, mesmo que seja simples. Usar os personagens da Turminha da Mônica como tema nunca sai de moda. Você encontra as decorações da turminha nas principais casas de festa do país.
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